Dona Paula Malbec 0,75L 14,5% – pełne, wytrawne wino z Mendozy
Dona Paula Malbec to klasyczne czerwone wino z jednego z najsłynniejszych regionów winiarskich Argentyny – Mendozy. Charakteryzuje się bogatym aromatem czarnych jagód, korzennych przypraw oraz subtelnymi nutami dębowymi. Jego pełny, wytrawny smak z długim finiszem sprawia, że jest to wino idealne do potraw mięsnych i serów, a także do długotrwałego przechowywania. Idealne do wieczornych degustacji lub specjalnych okazji.
Dlaczego warto?
-
🍇 Czarna jagoda i korzenność – wino emanuje aromatami czarnych jagód, które doskonale łączą się z korzennymi nutami, tworząc bogaty i złożony bukiet.
-
🍷 Pełny i wytrawny smak – wino oferuje pełny smak, z wyraźnymi korzennymi przyprawami, które nadają mu głębi i charakteru.
-
🧀 Idealne do dań mięsnych – doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczeni oraz serów dojrzewających.
-
🌱 Długi, korzenny finisz – wino ma długi, korzenny finisz z owocowymi akcentami, co sprawia, że jest wyjątkowe i dobrze komponuje się z bogatymi potrawami.
Z czym podawać?
-
Czerwone mięsa – doskonałe do pieczonych steków, jagnięciny, wołowiny oraz dziczyzny w bogatych sosach.
-
Dojrzewające sery – idealne do serów takich jak Gruyère, Pecorino, Manchego czy Parmigiano Reggiano.
-
Pasztet i wędliny – świetne do pasztetów z dziczyzny, wędzonych mięs i salami.
-
Potrawy z grzybami – wino doskonale komponuje się z potrawami przygotowanymi z grzybami, szczególnie w kremowych sosach.
Temperatura serwowania:
Serwuj wino w temperaturze 16–18°C, aby wydobyć pełnię smaku i aromatów. Zbyt wysoka temperatura może przytłumić subtelne akcenty, a zbyt niska ograniczy rozwój pełnych smaków.
Kieliszek:
Do Dona Paula Malbec najlepiej nadaje się kieliszek do czerwonego wina o szerokiej czaszy, który umożliwia pełne uwolnienie korzennych, owocowych i dębowych aromatów.
Ciekawostka:
Malbec to odmiana winogron, która stała się jednym z symboli argentyńskiego winiarstwa. Region Mendoza, dzięki swojemu klimatowi i wysokości, tworzy idealne warunki do uprawy tej odmiany, co pozwala na produkcję win o intensywnych smakach i aromatach.
