Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone 14% / 0,75l

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone 14% / 0,75l

Krótki opis: Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese to włoskie wino, które zaskakuje intensywnością smaków dzięki zastosowaniu tradycyjnej metody appassimento. Charakteryzuje się pełnym, owocowym bukietem z wyraźnymi nutami czerwonych owoców i przypraw.

Metoda Appassimento – Klucz do wyjątkowości wina

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese to wino, które wyróżnia się dzięki tradycyjnej metodzie produkcji appassimento. Winogrona Sangiovese przed rozpoczęciem fermentacji są częściowo wysuszane, co pozwala uzyskać większą koncentrację aromatów i intensyfikację smaków. Dzięki temu wino ma głębszy, bogatszy charakter, który jest odczuwalny w każdym łyku.

Sangiovese – Symbol Włoch w pełnej krasie

Wino to powstaje z jednej z najbardziej znanych włoskich odmian winogron – Sangiovese. Charakterystyczna dla tej odmiany jest intensywna, rubinowa barwa oraz wyraziste aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie czy maliny. W połączeniu z delikatnymi nutami przypraw i suszonych owoców, Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese tworzy pełny i harmonijny bukiet.

Złożoność Smaku i Głębia Aromatów

Na podniebieniu Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese zaskakuje pełnią smaku. Owocowa słodycz doskonale współgra z drzewnymi tonami, które nadają winu dodatkowej głębi. Dzięki metodzie appassimento, wino staje się bardziej skoncentrowane, a jego smak nabiera złożoności. Z każdą chwilą wino rozwija swoje aromaty, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Zalecane Połączenia Kulinarne

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese jest idealnym wyborem do potraw mięsnych, zwłaszcza grillowanych steków czy pieczonej dziczyzny. Wspaniale komponuje się również z włoskimi daniami z makaronu, takimi jak ragu czy lasagne. Dzięki intensywności smaku, wino doskonale łączy się także z serami dojrzewającymi, podkreślając ich walory.

Z czym pić Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese?

• Idealnie pasuje do grillowanych steków i pieczonej dziczyzny.
• Doskonale komponuje się z cięższymi daniami włoskimi, takimi jak ragu, lasagne.
• Świetnie współgra z serami dojrzewającymi, które wyciągną pełnię smaku wina.