Nowości

06 sty 2026

8 stycznia, 2026

Whisky i jedzenie – jak świadomie łączyć smaki, by whisky grała pierwsze skrzypce

Łączenie whisky z jedzeniem przez lata było traktowane jako ciekawostka lub domena degustacji prowadzonych przez ambasadorów marek. Dzi...

Czytaj dalej

04 sty 2026

8 stycznia, 2026

Whisky japońska – dlaczego precyzja, balans i rzemiosło zmieniły globalny rynek whisky

Whisky japońska w ciągu ostatnich dwóch dekad przeszła drogę, której nie dokonał żaden inny region świata. Z kategorii traktowanej jako...

Czytaj dalej

02 sty 2026

2 stycznia, 2026

Whisky z beczek po sherry – dlaczego dojrzewanie w sherry cask zmienia wszystko

Whisky dojrzewająca w beczkach po sherry to jedna z najbardziej konsekwentnych i rozpoznawalnych kategorii w świecie single malt. Z per...

Czytaj dalej

31 gru 2025

2 stycznia, 2026

Whisky torfowa a poziom ppm – jak czytać intensywność dymu i dobrać butelkę do własnego stylu

Jeśli celem jest intensywny, bezkompromisowy torf, najlepszym punktem odniesienia pozostaje Islay. Bardzo czytelnym przykładem jestA...

Czytaj dalej

28 gru 2025

29 grudnia, 2025

Whisky torfowa bez kompromisów – jak wybrać butelkę o realnej intensywności smaku

Whisky torfowa to jedna z najbardziej jednoznacznych kategorii w świecie single malt. Albo się ją rozumie i świadomie wybiera, albo się...

Czytaj dalej

26 gru 2025

22 grudnia, 2025

Whisky torfowa – dlaczego jedni ją kochają, a inni nie potrafią jej wypić?

Whisky torfowa to najbardziej polaryzujący styl w całym świecie whisky. Dla jednych stanowi esencję charakteru i autentyczności, dla in...

Czytaj dalej

24 gru 2025

22 grudnia, 2025

Whisky bez deklaracji wieku (NAS) – kompromis jakości czy nowoczesny standard?

Jeszcze kilkanaście lat temu brak deklaracji wieku na etykiecie whisky był odbierany jako wada. Dziś oznaczenie NAS (No Age Statement) ...

Czytaj dalej

22 gru 2025

22 grudnia, 2025

Whisky jako inwestycja czy whisky do picia?

Jeszcze w 2010 roku whisky była postrzegana głównie jako alkohol do degustacji. Dziś to pełnoprawna alternatywna klasa aktywów, porówny...

Czytaj dalej

20 gru 2025

19 grudnia, 2025

Whisky cask strength vs whisky rozcieńczana

Jeszcze dekadę temu whisky butelkowana z mocą beczki (cask strength / barrel proof) była niszą dla entuzjastów. Dziś to jeden z najszyb...

Czytaj dalej

18 gru 2025

19 grudnia, 2025

Whisky bez deklaracji wieku (NAS) – czy to przyszłość rynku czy sprytny trik marketingowy?

Jeszcze 15 lat temu whisky bez oznaczenia wieku była traktowana jako produkt gorszej kategorii. Dziś butelki typu NAS (No Age Statement...

Czytaj dalej