Sushi
Kategorie produktów
Zawartośc alkoholu
Filtr Ceny
Kraj Pochodzenia
- Włochy 54
Nuty Smakowe
- białe kwiaty 1
- Brzoskwinia 2
- Cytrusowy 16
- Cytrusy 11
- czerwone owoce 1
- delikatny 3
- Gruszka 2
- Jabłka I Cytrusów 1
- Jabłko 11
- kremowy 1
- kwiatowy 1
- lekki 9
- lekko słodki 2
- malina 1
- mineralny 5
- Miód 1
- Musujący 5
- owoce pestkowe 1
- owocowy 32
- przyprawowy 1
- Słodki 2
- świeży 14
- truskawka 1
- wytrawne 1
- Wytrawny 25
- Z Nutą Czerwonych Owoców 1
- Z Nutami Czerwonych Owoców 1
- Z Nutami Gruszki 1
- Z Nutami Jabłka I Cytrusów 4
- Z Nutami Jabłka I Gruszki 3
- Zioła 2
- Ziołowy 1
Producent
- AIA VECCHIA 1
- Antinori 1
- Belstar 1
- Bolzano 2
- Borgogno 1
- Bortolin 3
- Bottega 3
- Ca' Marian 1
- Cantina Lavis 3
- Casa Bianca 2
- Corvezzo 3
- Frassinelli 1
- Integral3 1
- Lamborghini 2
- Lavis 2
- Le Manzane 2
- Lido 2
- LUCIE 3
- Maso di Mezzo 1
- Monforte 1
- Montelvini 4
- Perlage 1
- Petra 1
- Pradio 1
- Revino 1
- Serena 1
- Talamonti 1
- Tempus 1
- Tolloy 2
- Torresella 2
- Vezzo 2
- Vitesse 1
Wino do sushi – jak dobrać idealny trunek do japońskiej kuchni?
Sushi to połączenie świeżych składników, subtelnych aromatów i wyjątkowej tekstury. Odpowiedni dobór wina do sushi jest kluczem do tego, aby zachować delikatność potrawy, a jednocześnie podkreślić jej smak. W tej kategorii znajdziesz wina, które idealnie komponują się z sushi – od lekkich białych po eleganckie musujące.
Jak dobrać wino do sushi?
Wina białe – klasyka do sushi
Świeże i mineralne białe wina, takie jak Riesling, Sauvignon Blanc, Albariño czy Pinot Grigio, doskonale współgrają z rybami i owocami morza w sushi. Ich cytrusowe i kwiatowe nuty podkreślają smak tuńczyka, łososia czy krewetek.
Wina musujące – elegancja i świeżość
Prosecco, cava czy szampan świetnie komponują się z sushi dzięki swojej rześkości i delikatnym bąbelkom, które oczyszczają podniebienie pomiędzy kęsami.
Wina różowe – do sushi z pikantnym akcentem
Wytrawne różowe wina pasują do sushi z dodatkiem wasabi, marynowanego imbiru lub ostrzejszych sosów. Dobrze równoważą pikantność i podkreślają smak warzyw oraz owoców morza.
Lekkie czerwone – odważny wybór
Pinot Noir lub Gamay mogą być ciekawym uzupełnieniem sushi, szczególnie jeśli jest ono podawane z tuńczykiem lub wędzonym łososiem. Ważne, aby były to wina o niskiej taniczności i owocowym charakterze.
Jak serwować wino do sushi?
Temperatura podania win
-
Białe wina: 8–12°C
-
Różowe wina: 8–12°C
-
Musujące: 6–8°C
-
Czerwone lekkie: 12–14°C
Zasady łączenia sushi z winem
-
Do delikatnych ryb wybieraj wina o łagodnych aromatach.
-
Do sushi z sosami sojowymi lub pikantnymi wybieraj wina z wyraźniejszym charakterem.
-
Unikaj ciężkich win czerwonych, które mogą zdominować smak potrawy.
Dlaczego odpowiednie wino do sushi jest ważne?
Sushi to danie o wyjątkowej subtelności, dlatego źle dobrane wino może przyćmić jego smak. Odpowiedni trunek podkreśli świeżość ryb, kremowość ryżu i aromat dodatków, tworząc spójną i harmonijną całość.
Podsumowanie
Wina w tej kategorii zostały dobrane tak, aby idealnie pasowały do różnych rodzajów sushi – od nigiri i maki po sashimi i temaki. Dzięki nim każdy posiłek nabierze wyjątkowego charakteru.
Inni szukali:
wino do sushi i sashimi, najlepsze wino do sushi, białe wino do sushi, różowe wino do sushi, wino musujące do sushi, jakie wino do sushi z łososiem, wino do sushi z tuńczykiem, wino do sushi z krewetkami, wino do sushi z wasabi, wino do sushi na zimno, wino do sushi fusion
Wyświetlanie 1–12 z 54 wyników
Accordini Stefano Tempus Bianco 0,75L 12,5%
Na zamówienie
75,00 złAccordini Stefano Tempus Bianco – lekkie, wytrawne białe wino z Sycylii o cytrusowym charakterze, nutach ziół i minerałów. Świetne do dań z ryb i letnich kolacji.
AIA VECCHIA VERMENTINO IGT TOSCANA 0,75L 13,5%
Dostępne
89,00 złAia Vecchia Vermentino – wytrawne białe wino z Toskanii o świeżym, cytrusowym aromacie, kremowo-mineralnym smaku i długim, orzeźwiającym finiszu.
Belstar Prosecco Spumante Brut Doc 0.75L
Dostępne
69,00 złProsecco Belstar Spumante Brut DOC to wytrawne musujące wino z Veneto o aromacie białych kwiatów, gruszki i zielonego jabłka oraz świeżym, owocowym smaku. Idealne na przyjęcia i jako aperitif.
Borgogno Era Ora Riesling 0,75L 13%
Dostępne
199,00 złBorgogno Era Ora Riesling – świeże, cytrusowo-mineralne białe wino z Piemontu, w 100% ze szczepu Riesling. Eleganckie, wytrawne i wyjątkowo rześkie.
Bortolin Prosecco Brut Valdobbiadene 0,75L 12%
Na zamówienie
79,00 złProsecco Brut Valdobbiadene Bortolin to wytrawne musujące wino z Veneto o cytrusowo-kwiatowo-mineralnym aromacie i świeżym, musującym smaku. Idealne na przyjęcia i uroczystości.
Bortolin Prosecco Ru Extra Dry Millesimato 0,75L 11%
Na zamówienie
96,00 złProsecco Ru Bortolin Extra Dry Millesimato to półsłodkie musujące wino z Veneto o cytrusowo-kwiatowym aromacie, lekko słodkim i owocowym smaku oraz delikatnym, musującym finiszu.
BOTTEGA GOLD PROSECCO BRUT DOC 0,75L
Dostępne
129,00 złBottega Gold Prosecco Brut DOC – eleganckie, włoskie prosecco w złotej butelce, o jabłkowym, kwiatowym aromacie, lekkim, owocowym smaku i świeżym finiszu.
CA’MARIAN BRUT PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 0,75L 11,5%
Dostępne
75,00 złCa’Marian Brut Prosecco – wytrawne, eleganckie prosecco z Valdobbiadene DOCG o kwiatowo-owocowym aromacie, mineralnym smaku i świeżym, musującym finiszu.
Cantina Lavis Gewurztraminer 0,75L 13,5%
Dostępne
89,00 złCantina Lavis Gewurztraminer to wytrawne białe wino z Trentino, które łączy owocowe, przyprawowe i kwiatowe nuty. Idealne do owoców morza, lekkich sałatek oraz jako aperitif.
Cantina Lavis Riesling 0,75L 12,5%
Dostępne
75,00 złLavis Riesling – wytrawne białe wino z Alto Adige o cytrusowym, lekkim smaku z kwiatowymi i mineralnymi nutami. Doskonałe do sałatek, ryb i lekkich potraw.
Cantina Lavis Riesling 0,75l 12,5%
Dostępne
79,00 złCantina Lavis Riesling to wytrawne, cytrusowe białe wino z Trentino, które łączy kwiatowy, mineralny charakter z orzeźwiającym finiszem. Idealne do owoców morza, sałatek i białych mięs.
Cantina Lavis Sauvignon blanc 0,75L 12,5%
Dostępne
69,00 złLavis Sauvignon Blanc – świeże, wytrawne wino z Alto Adige o cytrusowym, tropikalnym smaku z orzeźwiającym finiszem. Idealne do sałatek, ryb i lekkich dań.