ARARAT ANI AGED 7YO 40% 0.7L + KARTONIK

ARARAT ANI AGED 7YO 40% 0,7L + KARTONIK

To brandy, która reprezentuje dumę, historię i styl ormiańskiej szkoły dojrzewania destylatów, łącząc owocową głębię z elegancją dębu i wyraźnym, ciepłym charakterem. Ararat Ani Aged 7 Years Old to siedmioletnia brandy pochodząca z Armenii — kraju o jednej z najstarszych tradycji winiarsko-destylacyjnych na świecie. Jej nazwa nawiązuje do starożytnego miasta Ani, symbolu dziedzictwa i kultury regionu.

To propozycja dla osób, które szukają brandy bardziej złożonej i dojrzałej niż klasyczne wersje VS, ale wciąż bardzo przystępnej w odbiorze. Siedem lat leżakowania w dębowych beczkach nadaje tej brandy wyraźną głębię, aksamitną strukturę i charakterystyczny, owocowo-waniliowy profil, który jest znakiem rozpoznawczym domu Ararat.

Elegancki kartonik podkreśla prezentowy charakter butelki, czyniąc ją doskonałym wyborem zarówno na spokojną degustację, jak i jako świadomy upominek dla osób ceniących klasyczne alkohole dojrzewające.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ TEN PRODUKT?

Ararat Ani 7YO już w aromacie jasno pokazuje swój styl. W nosie dominują suszone morele, które są jednym z najbardziej charakterystycznych aromatów ormiańskiej brandy, wspierane przez wanilię i szlachetny dąb. Aromat jest ciepły, głęboki i bardzo harmonijny — nie ma tu ostrości ani spirytusowego uderzenia, lecz wyraźna dojrzałość i spokój.

Z czasem pojawiają się delikatne nuty miodu, suszonych owoców i lekko karmelizowanego drewna, które budują wrażenie bogactwa, ale bez ciężkości. Alkohol o mocy 40% jest doskonale zintegrowany, wzmacniając aromaty, a nie dominując nad nimi.

Na podniebieniu brandy jest okrągła, owocowa i lekko słodka. Smak rozwija się szeroko i miękko: najpierw pojawia się morelowa słodycz, następnie wanilia i subtelne nuty dębowe, które nadają strukturze głębi i stabilności. Tekstura jest aksamitna, gładka i bardzo komfortowa, co sprawia, że Ararat Ani 7YO pije się spokojnie i bez wysiłku.

Siedmioletnie dojrzewanie pozwoliło na pełne zaokrąglenie krawędzi alkoholu. Brandy nie piecze, nie wysusza i nie dominuje — zamiast tego prowadzi degustatora miękko i konsekwentnie. To trunek, który świetnie sprawdza się pita solo, ale również dobrze znosi kilka minut w kieliszku, kiedy aromaty zaczynają się intensywniej otwierać.

Finisz jest długi, ciepły i wyraźnie dębowy. Pozostawia na podniebieniu nuty suszonych owoców, wanilii i przyjemnego, rozgrzewającego ciepła, które utrzymuje się przez dłuższą chwilę. To zakończenie bardzo eleganckie i satysfakcjonujące, podkreślające dojrzały charakter brandy.

Ararat Ani Aged 7YO to brandy, która łączy tradycję z uniwersalnością — jest wystarczająco złożona dla koneserów, a jednocześnie bardzo przystępna dla osób dopiero odkrywających świat brandy.

Z CZYM NAJLEPIEJ PIĆ / ŁĄCZYĆ

Ta brandy najlepiej odnajduje się w spokojnym, klasycznym kontekście:

solo, jako pełnoprawna degustacja

po kolacji, jako elegancki digestif

z gorzką czekoladą lub suszonymi owocami

przy spokojnej rozmowie

To trunek, który nie potrzebuje dodatków, by w pełni pokazać swój charakter.

TEMPERATURA SERWOWANIA

Optymalna temperatura to 18–20°C. Pozwala w pełni wydobyć morelowo-waniliowe aromaty oraz ciepłą strukturę dębu bez uwypuklania alkoholu.

W JAKIM KIELISZKU SERWOWAĆ

Najlepiej sprawdzi się kieliszek typu snifter lub tulipan, który skupia aromaty i pozwala brandy powoli się otwierać. To alkohol, który wyraźnie zyskuje po kilku minutach w kieliszku.

CIEKAWOSTKA

Dom Ararat jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów brandy na świecie, a ormiańska brandy od XIX wieku uchodzi za jedną z najlepszych w swojej kategorii. Charakterystyczne nuty suszonej moreli wynikają z lokalnych odmian winogron oraz klimatu Armenii, który sprzyja koncentracji aromatów i długiemu dojrzewaniu destylatów.