Balvenie 12YO Golden Cask 0,7L 43% – słodycz Karaibów zamknięta w szkockiej tradycji
Single malt z tropikalnym charakterem
Balvenie 12YO Golden Cask to wyjątkowa whisky single malt ze szkockiego regionu Speyside, która łączy klasyczne podejście do dojrzewania w beczkach po bourbonie z innowacyjnym finiszem w beczkach po karaibskim rumie. Ten zabieg nadaje whisky unikalną owocowość, egzotyczny akcent i aksamitną głębię, która wyróżnia ją w portfolio destylarni.
Zabutelowana z mocą 43% i zamknięta w eleganckiej tubie, to whisky, która zachwyci każdego miłośnika Balvenie i nie tylko.
Aromat – ciepły, owocowy, zapraszający
Wanilia, dąb i nuty tropikalnych owoców
W aromacie dominują nuty świeżego dębu, soczystych owoców tropikalnych oraz kremowej wanilii. Wyczuwalne są także akcenty banana, ananasa i delikatna przyprawowość, która wynika z finiszowania w beczkach po rumie. Zapach jest przyjazny, łagodny i jednocześnie złożony.
Smak – słodka przyprawowość i owocowa świeżość
Balans między klasyką a egzotyką
Na podniebieniu Balvenie Golden Cask rozwija się w kierunku dojrzałych owoców, wanilii i cynamonu. Smak jest dobrze zbalansowany – nieprzesadnie słodki, ale pełen przyjemnych nut miodowych, z odrobiną karmelu i delikatnych przypraw. Dąb nadaje strukturę, a rumowy finisz wnosi lekko słodki, gładki charakter.
Finisz: długi, gładki, lekko słodki, z owocowym akcentem i waniliowym zakończeniem.
Jak pić Balvenie 12YO Golden Cask?
Sposoby podania i kulinarne połączenia
✅ Solo lub z kilkoma kroplami wody – dla wydobycia subtelnych aromatów
✅ Z dużą kostką lodu – podkreśli tropikalną lekkość
✅ Do deserów – świetna z crème brûlée, tartą owocową czy czekoladowym fondantem
✅ Z owocami, bakaliami i łagodnym serem – tworzy harmonijne zestawienia
Dla kogo jest ta whisky?
Dla fanów łagodnych i eleganckich single maltów
Balvenie Golden Cask to whisky dla tych, którzy szukają połączenia klasyki z delikatną egzotyką. Idealna dla miłośników Balvenie, ale też dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z leżakowaniem w beczkach po rumie. Sprawdzi się jako prezent, do kolekcji lub po prostu – do delektowania się w dobrym towarzystwie.
Dlaczego warto sięgnąć po Balvenie 12YO Golden Cask?
✅ Unikalny finisz w beczkach po karaibskim rumie
✅ Zbalansowany smak z nutami owoców, przypraw i wanilii
✅ Destylarnia z własnym jęczmieniem, bednarnią i słodownią
✅ 43% alkoholu – idealny balans intensywności i łagodności
✅ Stylowa butelka w tubie – świetna na prezent
Ciekawostka o produkcie
Golden Cask to nazwa, która nie została nadana przypadkowo – odnosi się do beczek po rumie, które nasycają whisky złotym blaskiem i tropikalnym charakterem. Balvenie jako jedna z niewielu szkockich destylarni kontroluje niemal cały proces produkcji: od słodowania jęczmienia po własnych bednarzy, którzy przygotowują beczki używane do maturacji – to rzadkość w dzisiejszym świecie przemysłowej produkcji whisky.