Balvenie Single Barrel First Fill 12YO 0,7L 47,8% – limitowana podróż przez beczkę
Wyjątkowa whisky ze Speyside z pojedynczej beczki
Balvenie Single Barrel 12YO First Fill to unikalna whisky single malt, butelkowana z pojedynczych beczek po bourbonie typu first fill – czyli takich, które wcześniej były używane wyłącznie raz do starzenia bourbonu. Każda butelka pochodzi z konkretnej beczki, co czyni ją częścią limitowanej serii, dając kolekcjonerom i miłośnikom whisky wyjątkowe doświadczenie.
Z mocą 47,8% i niefiltrowana na zimno, zachowuje pełnię naturalnych aromatów i smaków, których nie znajdziesz w standardowych wersjach.
Aromat – bogaty, klasyczny i elegancki
Drewno, wanilia i aksamitny karmel
W nosie dominują klasyczne nuty drewna dębowego, wanilii i słodkiego karmelu. W tle przewijają się aromaty tostowanych przypraw, słodowego zboża i subtelnego miodu. Aromat jest głęboki, złożony i zachęca do pierwszego łyku.
Smak – beczka first fill robi różnicę
Przyprawy, toffi i wyrazisty dąb
Na podniebieniu whisky rozwija się w trzech aktach. Najpierw pojawia się kremowe toffi i wanilia, zaraz potem przyprawy – cynamon, gałka muszkatołowa i pieprz – a na końcu intensywny, lekko pikantny dąb. Mimo wyższej mocy, alkohol jest zintegrowany i nie dominuje.
Finisz: pełny, długi, pikantny, z wyraźną obecnością dębu i przypraw korzennych. Dla wielu to właśnie finisz stanowi największą atrakcję tego bottlingu.
Jak pić Balvenie Single Barrel 12YO?
Sposoby podania, które wydobędą potencjał whisky
✅ Solo, w kieliszku typu Glencairn – to whisky stworzona do degustacji
✅ Z odrobiną wody – pozwala otworzyć ukryte nuty przypraw i miodu
✅ Do sera pleśniowego, karmelowych deserów lub gorzkiej czekolady – łączy się z nimi w sposób idealny
✅ Do spokojnego wieczoru z książką – nieprzypadkowo whisky kontemplacyjna
Dla kogo jest ta whisky?
Dla entuzjastów, kolekcjonerów i smakoszy
Balvenie Single Barrel First Fill to whisky dla osób, które cenią unikatowość, ręczną selekcję beczek i naturalne podejście do produkcji alkoholu. To propozycja dla tych, którzy lubią analizować smak i aromat, a także dla kolekcjonerów – każda butelka posiada numer konkretnej beczki, z której została zabutelkowana.
Dlaczego warto sięgnąć po Balvenie Single Barrel 12YO?
✅ Whisky z pojedynczej beczki – limitowana seria
✅ Dojrzewana wyłącznie w beczkach po bourbonie typu first fill
✅ Naturalna moc 47,8% – więcej smaku i głębi
✅ Niefiltrowana na zimno – pełne spektrum aromatyczne
✅ Butelka z tubą – doskonała na prezent lub do kolekcji
Ciekawostka o produkcie
Destylarnia Balvenie to jedna z nielicznych w Szkocji, która wciąż uprawia własny jęczmień, posiada własne podłogi słodowe i zatrudnia na stałe bednarzy do renowacji beczek. Seria „Single Barrel” stanowi hołd dla klasycznego stylu, kiedy whisky była produktem rzemieślniczym – każda butelka różni się nieznacznie w zależności od beczki, z której pochodzi.
