Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato Franciacorta DOCG 0,75L – esencja czystości i terroir
Franciacorta bez kompromisów, bez cukru, z pełnym charakterem
Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato to wytrawne, musujące wino z regionu Franciacorta w Lombardii, które powstaje metodą klasyczną (Champenoise), z zachowaniem rygorystycznych norm jakości DOCG. Oznaczenie Non Dosato (brut nature) oznacza, że do wina nie dodano likieru ekspedycyjnego – co przekłada się na jego najczystszą, najbardziej autentyczną formę.
To idealna propozycja dla tych, którzy cenią szczerość smaku, wytrawność i rześkość. Wyjątkowa świeżość, struktura i mineralność sprawiają, że Non Dosato to więcej niż wino – to doświadczenie.
Aromat – cytrusy, zioła, świeże pieczywo
Subtelność i elegancja w szlachetnej formie
W nosie dominują soczyste cytrusy, białe kwiaty i aromaty świeżego chleba na zakwasie, podkreślone ziołową świeżością i delikatną nutą orzechową. Bukiet jest czysty, przenikliwy i świeży, a jednocześnie pełen niuansów.
Smak – kremowy, cytrusowy, wytrawny
Doskonałe napięcie między strukturą a finezją
W ustach Alma Non Dosato zaskakuje kremową teksturą, soczystą kwasowością i nutami grejpfruta, skórki cytrynowej oraz rumianku. Brak cukru resztkowego pozwala w pełni docenić mineralność i precyzję wina. To wino o smaku czystym, rześkim i długim, którego finisz jest suchy, wyrafinowany i bardzo elegancki.
Finisz: mineralny, wytrawny, długi, z subtelną nutą pieprzu białego i kredowej świeżości.
Z czym pić Bellavista Alma Non Dosato?
Perfekcja do lekkiej kuchni i ważnych okazji
✅ Jako aperitif – idealne do podania w temperaturze 6–8°C
✅ Z owocami morza, ostrygami, krewetkami i przegrzebkami
✅ Do sashimi, ceviche, sałatek z cytrusowym dressingiem
✅ Z dojrzewającymi serami typu pecorino, parmezan
✅ Do grillowanych warzyw, białych ryb, carpaccio z łososia
Dla kogo jest to wino?
Dla miłośników czystej formy i wytrawnych win
To propozycja dla osób, które kochają musujące wina bez kompromisów – wytrawne, bezcukrowe, z mineralnym sznytem. Idealne dla koneserów szampana brut nature oraz tych, którzy cenią naturalność i przejrzystość smaku.
Dlaczego warto sięgnąć po Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato?
✅ Produkcja metodą tradycyjną – ponad 30 miesięcy dojrzewania
✅ 100% naturalna wytrawność – zero cukru resztkowego
✅ DOCG Franciacorta – gwarancja najwyższej jakości
✅ Perfekcyjna równowaga kwasowości i kremowej tekstury
✅ Prestiżowa marka i ekskluzywny charakter
Ciekawostka o produkcie
Oznaczenie Non Dosato (lub Brut Nature) oznacza, że po procesie drugiej fermentacji i usunięciu osadu nie dodaje się tzw. „likieru ekspedycyjnego”, który w innych winach zawiera cukier. To sprawia, że Non Dosato odzwierciedla terroir, klimat i rocznik w swojej najczystszej postaci. Bellavista w tej wersji pokazuje pełnię swoich możliwości – bez żadnych dodatków, tylko czysta pasja i mistrzostwo winifikacji.
