Peique Godello Bierzo D.O. 0,75L – esencja hiszpańskiego terroir
Peique Godello to eleganckie białe wino z hiszpańskiego regionu Bierzo, w 100% stworzone ze szczepu Godello. Charakteryzuje się świeżością, delikatną strukturą i wyrazistym mineralnym profilem. To doskonały wybór na letnie dni oraz do lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.
Szczegółowe informacje:
-
Kraj: Hiszpania
-
Region: Bierzo
-
Rodzaj: Wino białe wytrawne
-
Pojemność: 0.75L
-
Zawartość alkoholu (ABV): 13%
-
Szczep: Godello
Profil smakowy:
-
Aromat: Kwiatowy, mineralny, owocowy (brzoskwinia, jabłko, grejpfrut)
-
Smak: Wytrawny, świeży, cytrusowy
-
Finisz: Mineralny, owocowy, orzeźwiający
Dlaczego warto?
🍇 Wino z rzadkiego, lokalnego szczepu Godello
🇪🇸 Autentyczny smak regionu Bierzo – u podnóża Gór Kantabryjskich
🌿 Idealne do owoców morza, ryb, warzyw grillowanych i letnich sałatek
🍷 Doskonała relacja ceny do jakości
🌞 Świetne jako aperitif lub do lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej
Z czym podawać?
-
sałatki z owocami i serem feta
-
ryby (szczególnie pieczony dorsz, sola, halibut)
-
owoce morza (krewetki, mule, ośmiornica)
-
grillowane warzywa, kuchnia roślinna
-
dania kuchni hiszpańskiej (np. tapas)
Temperatura serwowania:
8–10°C
Kieliszek:
Do białego wina (klasyczny, średniej wielkości)
Ciekawostka:
Szczep Godello niemal wyginął w XX wieku, jednak dzięki staraniom lokalnych winiarzy z Bierzo i Galicji przeżywa dziś prawdziwy renesans. Wina z tego szczepu uznawane są za hiszpańską odpowiedź na chardonnay – mają podobną elegancję i potencjał dojrzewania.
