Kellerei Bozen Pinot Bianco Weissburgunder 0,75L 12,5% – Włoska Świeżość z Alto Adige
Kellerei Bozen Pinot Bianco Weissburgunder to wyjątkowe wino białe pochodzące z regionu Alto Adige w północnych Włoszech. Charakteryzuje się świeżym, cytrusowym aromatem z delikatnymi nutami kwiatowymi, co czyni je doskonałym wyborem na letnie dni. Wino posiada wytrawny, owocowy smak, który przechodzi w świeży, cytrusowy finisz, idealnie komponując się z lekkimi potrawami.
Dlaczego warto?
-
🍋 Cytrusowy aromat – dominująca nuta cytrusów, która nadaje winu orzeźwiającego charakteru.
-
🌸 Kwiatowe akcenty – subtelny bukiet kwiatów, który w połączeniu z owocowymi nutami tworzy harmonijną całość.
-
🍏 Owocowy smak – soczysty smak owoców, który dodaje lekkości, z wytrawnym zakończeniem, które pozostaje na podniebieniu.
-
🥂 Świeży finisz – długi, cytrusowy finisz z owocową nutą sprawia, że wino jest idealnym wyborem do dań podawanych na zimno.
Z czym podawać?
-
Sałatki ze świeżymi warzywami – wino doskonale pasuje do lekkich sałatek, zwłaszcza tych z kozim serem i orzechami.
-
Krewetki w cytrusowym sosie – cytrusowy charakter wina świetnie komponuje się z owocami morza.
-
Grillowane ryby – idealne do białych ryb, takich jak dorsz czy pstrąg, które świetnie podkreślają owocowe nuty wina.
-
Włoskie przystawki – świetnie łączy się z antipasti, w tym oliwkami, prosciutto oraz serami.
Temperatura serwowania:
Podawaj wino w temperaturze 8–10°C – idealna temperatura, aby wydobyć jego pełną świeżość i aromat.
Kieliszek:
Wino najlepiej serwować w kieliszku do białego wina o szerokiej czaszy, który pozwoli wydobyć bogactwo cytrusowych i kwiatowych nut.
Ciekawostka:
Alto Adige to jeden z najbardziej urokliwych regionów winorośli w Europie, znany z doskonałych warunków klimatycznych do uprawy winogron. Dzięki położeniu na granicy Włoch i Austrii, wina z Alto Adige łączą najlepsze cechy obu kultur winiarskich. Pinot Bianco Weissburgunder jest jednym z najlepszych przykładów win z tego regionu, łącząc klasyczne cechy win białych z nutami charakterystycznymi dla tego terenu.
