Kellerei Bozen St. Magdalener Classico 0,75L 12,5% – Wytrawne Wino Czerwone z Alto Adige
Kellerei Bozen St. Magdalener Classico to wytrawne wino czerwone pochodzące z regionu Alto Adige, znane ze swojej wyjątkowej jakości i elegancji. To wino, będące klasykiem regionu, zachwyca subtelnym połączeniem owocowych i korzennych aromatów, tworząc harmonijną kompozycję, która doskonale wpisuje się w tradycję win z południowego Tyrolu.
Dlaczego warto?
-
🍇 Aromaty czerwonych owoców – w zapachu dominują soczyste czerwone owoce, takie jak maliny i wiśnie, które doskonale komponują się z lekkim korzennym akcentem.
-
🌿 Ziołowy charakter – subtelne ziołowe tony nadają winu świeżości i naturalnej lekkości, co sprawia, że jest ono idealnym towarzyszem lekkich dań.
-
🍷 Pełnia smaku – wino ma pełny, zrównoważony smak, który nie jest przytłaczający, a raczej delikatnie zaspokaja podniebienie, zachowując świeżość.
-
🔥 Korzenne wykończenie – finisz jest średni, wyrazisty, z korzennymi i owocowymi nutami, które długo utrzymują się na podniebieniu.
Z czym podawać?
-
🧀 Ser pleśniowy – świetnie komponuje się z serami pleśniowymi, takimi jak camembert czy brie, które podkreślają owocowy charakter wina.
-
🍗 Dania mięsne – idealne do podania z lekkimi daniami mięsnymi, takimi jak kurczak pieczony czy grillowane krewetki.
-
🍝 Włoska pasta – to wino dobrze współgra z daniami makaronowymi, szczególnie tymi z pomidorowymi sosami lub delikatnymi sosami na bazie ziół.
Temperatura serwowania:
Wino należy podawać w temperaturze 16–18°C, aby w pełni uwolniły się jego aromaty i smaki.
Kieliszek:
Zaleca się użycie kieliszka do czerwonego wina o szerokiej czaszy, co pozwoli na pełne uwolnienie bukietu aromatów i smaków wina.
Ciekawostka:
St. Magdalener Classico to tradycyjne wino z regionu Alto Adige, gdzie lokalni winiarze od wieków uprawiają winorośle na zboczach Alp. Jego charakterystyczny smak pochodzi z unikalnego mikroklimatu tego regionu, który sprzyja produkcji win o wyraźnym aromacie czerwonych owoców i subtelnym korzennym wykończeniu.
