Borgogno Barolo Chinato 0,5L – klasyczne włoskie digestivo z duszą Piemontu
Borgogno Barolo Chinato to jedno z najbardziej wyrafinowanych win ziołowych pochodzących z serca regionu Piemonte. Powstaje na bazie szlachetnego Barolo, wzbogaconego wyciągami z chininy oraz mieszanką aromatycznych ziół, przypraw i wanilii. Doskonałe jako digestif, do deserów czekoladowych, serów dojrzewających lub po prostu do kontemplacji wieczorem.
Szczegółowe informacje:
-
Kraj: Włochy
-
Region: Piemonte
-
Rodzaj: Wino czerwone aromatyzowane (Barolo Chinato)
-
Pojemność: 0.5L
-
Zawartość alkoholu (ABV): 16%
-
Szczep: Nebbiolo (Barolo) + dodatki ziołowe
Profil smakowy:
-
Aromat: Korzenny, waniliowy, ziołowy
-
Smak: Słodki, korzenny, ziołowy z nutą gorzkiej czekolady i anyżu
-
Finisz: Długi, zbalansowany, słodko-gorzki, pełen przypraw i ziół
Dlaczego warto?
🌿 Wyjątkowa receptura oparta na legendarnym winie Barolo
🧉 Połączenie wina, chininy i wyselekcjonowanych ziół – idealne jako digestif
🍫 Świetne po kolacji, do czekolady, tiramisu, serów pleśniowych lub jako składnik koktajli
🥇 Produkt z renomowanej winiarni Borgogno – jednej z najstarszych w regionie
✨ Butelka 0,5L – idealna na prezent lub elegancki akcent w domowym barku
Z czym podawać?
-
czekoladowe desery
-
ciasta z orzechami i przyprawami korzennymi
-
ser pleśniowy typu gorgonzola
-
jako składnik negroni lub innych aperitivo na bazie wermutów
Temperatura serwowania:
14–16°C
Kieliszek:
Do porto lub digestivo
Ciekawostka:
Barolo Chinato powstało pod koniec XIX wieku jako lek ziołowy w aptekach Piemontu – miało wspierać trawienie dzięki dodatkowi chininy. Z czasem stało się jednym z najbardziej cenionych digestivów we Włoszech, a jego produkcja do dziś zachowuje rzemieślniczy charakter.
