Borgogno Langhe Freisa 0,75L – klasyczne piemonckie czerwone z charakterem
Borgogno Langhe Freisa to wyjątkowe czerwone wino z regionu Piemont, stworzone z lokalnego szczepu Freisa – bliskiego genetycznego kuzyna Nebbiolo. To wino o żywej strukturze, głębokiej barwie i niezwykle aromatycznym bukiecie. Łączy świeżość i energię z dojrzałością i elegancją, oferując kwiatowe, owocowe i ziołowe akcenty. Świetnie sprawdza się zarówno przy codziennym posiłku, jak i jako towarzysz dań kuchni włoskiej.
Szczegółowe informacje:
-
Kraj: Włochy
-
Region: Piemonte
-
Pojemność: 0.75L
-
Zawartość alkoholu (ABV): 13,5%
-
Rodzaj: Czerwone wytrawne
-
Szczep: Freisa
-
Producent: Borgogno
Profil smakowy:
-
Aromat: Kwiatowy (fiołki, róże), owocowy (malina, porzeczka), ziołowy
-
Smak: Owocowy, pełny, wytrawny, z delikatną taniną
-
Finisz: Korzenny, owocowy, średniej długości
Dlaczego warto?
🍇 Autochtoniczny szczep Freisa – rzadko spotykany poza Piemontem
🇮🇹 Produkowane przez jednego z najstarszych producentów Barolo
🌿 Naturalny charakter – wino o rustykalnym uroku
🍝 Idealne do dań kuchni włoskiej: makaronów, pizz, antipasti
🕯️ Nadaje się do krótkiego dojrzewania w butelce
Z czym podawać?
-
makarony z sosem pomidorowym
-
pizza z salami i oliwkami
-
pieczone warzywa i dania z grilla
-
deski serów i wędlin (zwłaszcza włoskich)
-
potrawy z bakłażanem, ziołami śródziemnomorskimi
Temperatura serwowania:
16–18°C
Kieliszek:
Do czerwonego wina o średniej budowie
Ciekawostka:
Freisa to historyczny szczep Piemontu, uprawiany już od średniowiecza, a dziś traktowany jako lokalna perełka. Ze względu na pokrewieństwo z Nebbiolo, Freisa potrafi dać wina strukturalne, a zarazem niezwykle ekspresyjne. Borgogno wydobywa z tej odmiany to, co najlepsze – łącząc świeżość z elegancją.
