Buon Governo all’Uso Toscano 0,75L 13% – powrót do tradycji toskańskiego rzemiosła
Wino inspirowane starą techniką „governo” – owocowe, pełne i przystępne
Buon Governo all’Uso Toscano to czerwone wytrawne wino produkowane według tradycyjnej toskańskiej metody „governo all’uso toscano”, polegającej na dodaniu do wina częściowo podsuszonych winogron podczas fermentacji. Technika ta pozwala uzyskać bardziej skoncentrowany, owocowy i gładki smak, bez utraty świeżości. Wino to jest jednocześnie przystępne cenowo, ale oferuje głębię i charakter, których można by się spodziewać po znacznie droższych etykietach.
Aromaty jagód, przypraw i śliwki. Smak ciemnych owoców, wanilii i ziół
W nosie wyczuwalne są intensywne nuty jagody, śliwki i przypraw korzennych – klasyka toskańskiej czerwieni. W ustach dominuje ciemny owoc, wanilia i delikatne ziołowe akcenty, które nadają winu wyrazistości, ale bez przesadnej taniny. Finisz harmonijny, miękki, pełny, z aksamitną teksturą i łagodnym zakończeniem.
To doskonałe wino codzienne, ale z duszą i strukturą typową dla środkowych Włoch.
Jak podawać Buon Governo?
Temperatura serwowania: Najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, z opcjonalnym lekkim napowietrzeniem.
Z czym pić:
✅ Doskonałe do makaronów z sosem pomidorowym, pizzy, lasagne i dań kuchni włoskiej
✅ Świetnie komponuje się z mięsem z grilla, dojrzewającymi serami, risotto z grzybami
✅ Idealne na codzienny posiłek, kolację z przyjaciółmi lub kieliszek po pracy
Dla kogo jest to wino?
Dla osób poszukujących solidnego toskańskiego czerwonego wina w przystępnej cenie. Dla miłośników owocowego stylu z lekką nutą tradycji, którzy cenią zarówno smak, jak i historię. Świetne dla tych, którzy chcą poznać klasyczny styl Toskanii bez nadęcia, w przyjemnej i codziennej formie.
Dlaczego warto sięgnąć po Buon Governo all’Uso Toscano?
✅ Produkowane z wykorzystaniem metody governo – więcej owocu i miękkości
✅ Autentyczne toskańskie czerwone o wyraźnym charakterze
✅ Niska zawartość alkoholu (13%) – lekkie i przyjazne dla podniebienia
✅ Świetne do codziennych posiłków i lekkich dań
✅ Zaskakująco dobra jakość jak na swoją cenę
Ciekawostka o produkcie
Metoda governo była stosowana w Toskanii już w XIV wieku, jako sposób na poprawienie fermentacji i stabilność wina. Dziś ta technika wraca w nowoczesnym wydaniu, oferując wina o większym ciele i lepszym balansie, które zachowują świeżość i typowy toskański styl.
