Caleuche Carmenere D.O. Valle Central 0,75L 13% – chilijskie wino pełne charakteru 🇨🇱🍇
Carmenere – zapomniany szczep odnaleziony w Chile
Caleuche Carmenere to wytrawne czerwone wino, które doskonale oddaje unikalny klimat i terroir regionu Valle Central. Szczep Carmenere, niegdyś uważany za zaginiony we Francji, odnalazł swoje nowe życie w Chile, gdzie dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym rozwinął pełnię swojego potencjału.
Smak, który zachwyca od pierwszego łyku 🌟
To wino oferuje złożony, głęboki charakter – od owocowej soczystości, aż po pikantne akcenty, które nadają mu wyjątkowego temperamentu. Jest idealnym wyborem dla osób szukających trunku o bogatym smaku i długim finiszu.
Profil smakowy 🍷
👃 Aromat
Intensywne nuty czarnej porzeczki, śliwki i przypraw korzennych, które podkreślają elegancję wina.
👄 Smak
Na podniebieniu dominują jeżyny, wiśnie i lekka nuta pieprzu, które nadają mu wyrazistości i głębi.
👋 Finisz
Aksamitny, długi i lekko pikantny, pozostawiający w ustach przyjemne ciepło.
Do czego pasuje Caleuche Carmenere? 🍴
-
Czerwone mięsa z grilla – wołowina, jagnięcina i wieprzowina.
-
Steki i burgery – soczyste mięso podkreślone bogactwem Carmenere.
-
Sery dojrzewające – cheddar, manchego czy parmezan.
-
Tapas i dania kuchni latynoskiej – idealne połączenie z pikantnymi smakami.
Dlaczego warto wybrać Caleuche Carmenere? 🌿
To wino jest przykładem nowoczesnego winiarstwa Chile – łączy intensywność smaku z elegancją i harmonią. Stanowi świetny wybór zarówno na codzienny posiłek, jak i specjalne okazje.
Ciekawostka 📖
Carmenere został uznany za szczep wymarły po filokserze we Francji w XIX wieku. Dopiero w latach 90. XX wieku odkryto, że w Chile od wieków uprawiano tę odmianę, myląc ją z Merlotem. Dzięki temu Chile stało się światowym liderem w produkcji win z tego szczepu.
