Caleuche Carmenere Reserva 0,75L 14% – pełne, korzenne wino z Chile
Caleuche Carmenere Reserva to czerwone wino z regionu Maule w Chile, wykonane z jednej z najpopularniejszych chilijskich odmian winogron – Carmenere. Charakteryzuje się wyrazistym, korzennym bukietem, wzbogaconym nutami czarnych jagód i ziół, które razem tworzą harmonijny, pełny smak. Jest to wino o średnim finiszu, z delikatnie owocowymi nutami, które doskonale komponują się z szeroką gamą dań. Idealne dla osób szukających pełnego, wytrawnego wina z nutą przypraw i owoców.
Dlaczego warto?
-
🍇 Carmenere – flagowa odmiana Chile – wino z tej odmiany oferuje wyjątkowe połączenie korzennych i owocowych smaków, które są typowe dla regionu Maule.
-
🍒 Pełny smak z nutami czarnych jagód – wino wyróżnia się wyraźnymi akcentami owoców, a także ziołowym i korzennym charakterem.
-
🧀 Doskonałe do mięs i serów – wino idealnie współgra z potrawami mięsnymi, w tym grillowanymi stekami, jagnięciną, a także z twardymi, dojrzewającymi serami.
-
🍷 Wysoka jakość w przystępnej cenie – wino o świetnym stosunku jakości do ceny, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Z czym podawać?
-
Grillowane steki i jagnięcina – wino doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, szczególnie przygotowanym na grillu lub w piecu.
-
Dojrzewające sery – świetne do serów takich jak Cheddar, Manchego czy Gruyère.
-
Tłuste ryby – wino będzie pasować także do ryb o intensywnym smaku, takich jak tuńczyk czy łosoś.
-
Dania z grilla – Caleuche Carmenere Reserva doskonale łączy się z grillowanymi warzywami, w tym papryką, bakłażanem czy cukinią.
Temperatura serwowania:
Aby wydobyć pełnię aromatów i smaku, serwuj wino w temperaturze 16–18°C. Zbyt wysoka temperatura może zdominować smak wina, a zbyt niska ograniczy jego wyrazistość.
Kieliszek:
Do Caleuche Carmenere Reserva najlepiej sprawdzi się kieliszek do czerwonego wina o szerokiej czaszy, który pozwala na pełne uwolnienie bogatych, korzennych aromatów.
Ciekawostka:
Carmenere to odmiana winogron, która początkowo była uznawana za Merlot, ale po wielu latach okazało się, że to zupełnie inna odmiana, typowa dla Chile. Dzięki temu wino z tej odmiany stało się wizytówką chilijskiego winiarstwa, łącząc charakterystyczne dla regionu bogate aromaty owoców i przypraw.
