Caleuche Syrah 0,75L 14% – pełne, korzenne wino z Chile
Caleuche Syrah to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Maule w Chile, które charakteryzuje się intensywnymi aromatami czarnych jagód, korzennymi akcentami i subtelnym dębem. Wino jest pełne, wytrawne, z doskonale zrównoważoną strukturą, co czyni je idealnym wyborem do dań mięsnych, grillowanych potraw czy serów. Jego średni finisz z nutami owocowymi i korzennymi sprawia, że jest to wino o długim i przyjemnym posmaku.
Dlaczego warto?
-
🍇 Syrah – pełne, aromatyczne wino – charakterystyczne dla tej odmiany wino zyskuje na intensywności dzięki zastosowaniu dębu, co wzbogaca bukiet o nuty korzenne i owocowe.
-
🍒 Wysoka jakość za przystępną cenę – doskonałe wino o pełnym smaku, dostępne w bardzo atrakcyjnej cenie.
-
🧀 Idealne do mięs i serów – świetnie komponuje się z czerwonym mięsem, grillowanymi potrawami oraz twardymi, dojrzewającymi serami.
-
🍷 Wino z regionu Maule – Maule to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych regionów winiarskich w Chile, znany z produkcji win o bogatym smaku i aromatach.
Z czym podawać?
-
Grillowane steki i jagnięcina – doskonałe do czerwonych mięs, szczególnie przygotowanych na grillu lub pieczonych z przyprawami.
-
Serów dojrzewających – wino świetnie komponuje się z serami takimi jak Cheddar, Gruyère, Pecorino.
-
Tłuste ryby i grillowane dania – wino idealnie pasuje do ryb o intensywnym smaku, jak tuńczyk czy łosoś, a także do dań z grilla.
-
Dania z korzennymi przyprawami – doskonałe do potraw przygotowanych z przyprawami takimi jak pieprz, zioła czy przyprawy do grilla.
Temperatura serwowania:
Serwuj wino w temperaturze 16–18°C. Zbyt wysoka temperatura może przytłumić korzenne akcenty, a zbyt niska ograniczy pełnię smaku.
Kieliszek:
Do Caleuche Syrah najlepiej sprawdzi się kieliszek do czerwonego wina o szerokiej czaszy, który umożliwia pełne uwolnienie bogatych aromatów owocowych i korzennych.
Ciekawostka:
Syrah to odmiana winogron, która pochodzi z Doliny Rodanu we Francji, jednak zyskała ogromną popularność na całym świecie, szczególnie w Australii i Chile. W Chile wino z tej odmiany nabiera wyjątkowej głębi, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla miłośników pełnych, korzennych win.
