Castello Romitorio Brunello di Montalcino DOCG 0,75L 14,5% – pełne, wytrawne wino z Toskanii
Castello Romitorio Brunello di Montalcino to jedno z najbardziej szanowanych win z regionu Toskania, produkowane z winogron Sangiovese w apelacji DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), co oznacza najwyższą jakość. Wino to charakteryzuje się intensywnymi aromatami dębu, korzennymi nutami oraz owocowymi akcentami wiśni. Jego pełny, wytrawny smak i średni finisz sprawiają, że jest to doskonały wybór dla miłośników win o złożonej strukturze i elegancji.
Dlaczego warto?
-
🍇 Brunello di Montalcino – wino klasy DOCG – najwyższa jakość, w której proces produkcji i dojrzewania odbywa się zgodnie z rygorystycznymi zasadami, co nadaje winu wyjątkowy charakter.
-
🍒 Złożony profil smakowy – aromaty dębu i korzennych przypraw, wzbogacone nutami wiśni, tworzą harmonię, która zachwyca miłośników wytrawnych win.
-
🍷 Idealne na specjalne okazje – dzięki swojej złożoności i elegancji, wino doskonale sprawdza się na uroczystościach, kolacjach oraz podczas degustacji.
-
🧀 Doskonałe do dań mięsnych i serów – wino świetnie komponuje się z mięsami, zwłaszcza wołowiną, jagnięciną oraz serami dojrzewającymi.
Z czym podawać?
-
Czerwone mięsa – doskonałe do pieczonych steków, jagnięciny, dziczyzny czy grillowanego mięsa.
-
Dojrzewające sery – idealne do serów takich jak Parmigiano Reggiano, Pecorino, Gouda czy Camembert.
-
Potrawy z grzybami – wino świetnie komponuje się z daniami z grzybami, zwłaszcza w sosach lub zapiekankach.
-
Pasztet i wędliny – doskonałe do pasztetów, wędlin, salami, szczególnie tych o intensywnych smakach.
Temperatura serwowania:
Aby wydobyć pełnię aromatów, serwuj wino w temperaturze 16–18°C. Zbyt wysoka temperatura może przytłumić subtelne nuty, a zbyt niska ograniczy rozwój pełnych smaków.
Kieliszek:
Do Castello Romitorio Brunello di Montalcino najlepiej nadaje się kieliszek do czerwonego wina o szerokiej czaszy, który pozwala na pełne uwolnienie dębowych, korzennych i owocowych aromatów.
Ciekawostka:
Brunello di Montalcino to jedno z najbardziej prestiżowych win we Włoszech, produkowane wyłącznie w regionie Montalcino w Toskanii. Wino to jest cenione za swoją zdolność do długiego dojrzewania i rozwoju w butelce, co czyni je wyjątkowym wyborem na specjalne okazje i do długotrwałego przechowywania.
