Château Joanin Becot ’19 0,75L 14,5% – wytrawne, pełne wino z Bordeaux
Château Joanin Becot ’19 to wyjątkowe czerwone wino z regionu Bordeaux, które łączy intensywne aromaty czarnych jagód z dębowymi i korzennymi akcentami. Wino oferuje pełny, wytrawny smak oraz długi, korzenny finisz, który doskonale komponuje się z bogatymi daniami mięsnymi i serami dojrzewającymi. Jego struktura i złożoność sprawiają, że wino to jest idealnym wyborem na degustację, specjalne okazje oraz kolacje.
Dlaczego warto?
-
🍇 Bordeaux – ikona winiarska – wino pochodzi z jednej z najsłynniejszych apelacji winiarskich na świecie, znanej z produkcji win o wyjątkowej głębi i złożoności.
-
🍒 Złożony aromat i smak – wino charakteryzuje się intensywnymi nutami czarnych jagód, które doskonale równoważą się z korzennymi przyprawami i subtelnymi nutami dębu.
-
🍷 Idealne do dań mięsnych i serów – doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny, pasztetów oraz do serów dojrzewających.
-
🧀 Elegancka struktura – wino o pełnym smaku, które zyskuje na jakości z wiekiem, co czyni je doskonałym wyborem do przechowywania w piwnicy.
Z czym podawać?
-
Czerwone mięsa – idealne do pieczonych steków, jagnięciny, wołowiny czy dziczyzny, szczególnie z bogatymi sosami.
-
Dojrzewające sery – świetne do serów takich jak Parmigiano Reggiano, Gruyère, Pecorino czy Camembert.
-
Pasztet i wędliny – pasuje do pasztetów, wędzonych mięs i salami.
-
Potrawy z grzybami – wino doskonale komponuje się z daniami przygotowanymi z grzybami, zwłaszcza w kremowych sosach.
Temperatura serwowania:
Serwuj wino w temperaturze 16–18°C, aby wydobyć pełnię jego smaku i aromatów. Zbyt wysoka temperatura może przytłumić subtelne akcenty, a zbyt niska ograniczy rozwój pełnych smaków.
Kieliszek:
Do Château Joanin Becot ’19 najlepiej nadaje się kieliszek do czerwonego wina o szerokiej czaszy, który pozwala na pełne uwolnienie korzennych, owocowych i dębowych aromatów.
Ciekawostka:
Château Joanin Becot to winnica w Bordeaux, która łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji win. Wina z tej winnicy cieszą się dużym uznaniem dzięki swojej złożoności i doskonałemu potencjałowi do starzenia.
