Edradour 13YO 2010 Pinot Noir 0,7L 48,2% – whisky z duszą burgundzkiego wina
Limitowana edycja finiszowana w beczkach po Pinot Noir
Edradour 13YO Pinot Noir 2010 to wyjątkowa szkocka whisky single malt z regionu Highlands, która po dojrzewaniu w tradycyjnych beczkach zyskała drugi wymiar dzięki finiszowi w beczkach po czerwonym winie Pinot Noir. Dzięki tej rzadkiej maturacji whisky nabrała aksamitnej owocowości, głębi oraz burgundzkiej elegancji.
Zabutelkowana z naturalną mocą 48,2%, niefiltrowana na zimno i pochodząca z rocznika 2010, ta edycja to idealna propozycja dla koneserów ceniących whisky z wpływem wina o charakterze i klasie.
Aromat – truskawki, czekolada i ziołowy chłód
Zmysłowy i niebanalny bukiet
W nosie dominują czerwone owoce – truskawki, maliny – otoczone aromatem deserowej czekolady i świeżych ziół. Całość przyjemnie słodko-wytrawna, przypominająca aromat kieliszka dobrego Pinot Noir z Burgundii, ale z wyczuwalnym jęczmiennym tłem whisky.
Smak – owocowość, przyprawy i winiarska delikatność
Równowaga między słodyczą a taniną
W smaku whisky zaskakuje miękkością i złożonością. Wyczuwalne są nuty cynamonu, czerwonych owoców, lekkiego drewna i wina. Struktura jest jedwabista, nieprzesadnie taniczna, z nutami przypraw korzennych i lekką kwasowością. Finisz: delikatnie winny, długi, przyprawowy – elegancki i satysfakcjonujący.
Jak pić Edradour 13YO Pinot Noir?
Sposób serwowania, który uwydatni wino i przyprawy
✅ Bez dodatków – w kieliszku typu Glencairn – odkrywa pełen bukiet winnych nut
✅ Z kilkoma kroplami wody – podkreśla przyprawowość i czerwone owoce
✅ Do miękkich serów, wędzonych mięs i deserów z czekoladą – pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych kompozycji
✅ Z pasztetem z żurawiną lub śliwkami – zaskakująco dobre połączenie
Dla kogo jest ta whisky?
Dla wielbicieli winnych finiszów i wyrafinowanej owocowości
To idealny wybór dla osób, które znają już klasyczne edycje Edradour i szukają czegoś bardziej wyrafinowanego. Równie dobrze sprawdzi się u fanów whisky finiszowanych w beczkach po winie, a także u miłośników samych win Pinot Noir, którzy chcą poznać ich wpływ na świat whisky.
Dlaczego warto sięgnąć po Edradour Pinot Noir Small Batch?
✅ Finisz w beczkach po Pinot Noir – unikalna i rzadko spotykana maturacja
✅ Rocznik 2010, butelkowanie z mocą 48,2% – intensywność i naturalność
✅ Zbalansowany profil – owoce, przyprawy, wino
✅ Limitowana edycja z jednej z najmniejszych destylarni w Szkocji
✅ Elegancka tuba – gotowa na prezent
Ciekawostka o produkcie
Pinot Noir to jedno z najtrudniejszych w uprawie winogron, ale dające jedne z najbardziej eleganckich win na świecie – lekkie, czerwone, z wyraźną kwasowością i nutami truskawek, malin, ziół i ziemi. Wpływ takiego wina na whisky nadaje jej delikatności i charakterystycznej struktury, dzięki której Edradour 13YO Pinot Noir to whisky z duszą i kulturą.
