GlenAllachie 9YO Oloroso Sherry Cask Finish 0,7L 48% – hiszpańska dusza w szkockim sercu
GlenAllachie 9YO Oloroso Sherry Cask Finish to klasyczna, a zarazem wyrafinowana szkocka whisky single malt, która finiszowała w beczkach po sherry typu oloroso. To właśnie te beczki, pochodzące z hiszpańskiej Andaluzji, nadały trunkowi głębię, wyrazistość i słodko-przyprawowy charakter. Efektem jest złożona kompozycja pełna nut miodu, ciemnej czekolady i karmelu, przełamana suszonymi owocami i lekko przypieczonym jabłkiem. Edycja ta z pewnością ucieszy miłośników klasycznych profili sherry cask.
Dlaczego warto?
🍷 Whisky single malt z intensywnym finiszem w beczkach po sherry oloroso
🍫 Bogaty aromat miodu wrzosowego, suszonych moreli i kawy mocha
🍯 Gęsty, deserowy smak – ciemna czekolada, plaster miodu, karmelowe toffi
🍎 Finisz z nutami cukru muscovado, duszonych jabłek i lekkiego przypieczenia
🎁 Butelka zapakowana w elegancki kartonik – idealna na prezent lub do kolekcji
Profil smakowy – słodycz, głębia, elegancja
Aromat: W pierwszym nosie wyczuwalna kawa typu mocha, przechodząca w wrzosowy miód i suszone morele.
Smak: Na podniebieniu rozlewa się gładkość ciemnej czekolady i toffi, przeplatana miodową słodyczą i lekką orzechowością.
Finisz: Ciepły, miękki, z cukrem trzcinowym, jabłkami z pieca i śladem suszonych owoców.
Jak pić GlenAllachie Oloroso Sherry Cask Finish?
– Samodzielnie, jako whisky deserowa – doskonała alternatywa dla likierów
– W połączeniu z serami pleśniowymi lub gorzką czekoladą
– W klasycznym kieliszku typu Glencairn, by wydobyć pełnię aromatów
Dla kogo?
Dla miłośników whisky typu sherry bomb, którzy poszukują złożonej, ale aksamitnej struktury. GlenAllachie Oloroso Sherry Cask to whisky, która doskonale sprawdzi się jako wieczorny rytuał lub prezent dla konesera szkockich trunków o bogatym, słodko-przyprawowym profilu.
Ciekawostka:
Oloroso to najpełniejsze i najbardziej intensywne z klasycznych sherry, dojrzewające bez ochrony warstwy flor, co daje beczkom bogactwo tanin, orzechowość i ciemną słodycz. Wersja od GlenAllachie łączy tę hiszpańską głębię z wyważoną słodyczą Speyside, tworząc whisky, która zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.