Maso di Mezzo Teroldego Rotaliano 0,75L 13% – autochtoniczna elegancja z serca włoskiego Trydentu
Wino z endemicznego szczepu Teroldego – charakter, świeżość i tradycja
Maso di Mezzo Teroldego Rotaliano to czerwone wytrawne wino powstałe z wyjątkowej odmiany Teroldego, uprawianej niemal wyłącznie w regionie Trydent – Alto Adige. Szczep ten uznawany jest za „księcia trydenckich win” – charakteryzuje się żywą owocowością, mineralnością i przyjemną strukturą taniczną. Wino pochodzi z apelacji Teroldego Rotaliano DOC, gwarantującej autentyczność i regionalny styl.
Idealne dla tych, którzy szukają czegoś lokalnego, ale z potencjałem zachwycenia podniebienia.
Aromaty czarnej porzeczki, przypraw i ziół. Smak czekolady i ciemnych owoców
W nosie dominują czarna porzeczka, zioła i szczypta przypraw korzennych – naturalny bukiet tego szczepu. W smaku odkrywamy ciemne owoce, gorzką czekoladę i przyprawy, które prowadzą do eleganckiego, wytrawnego finiszu z lekką taniną i świeżością charakterystyczną dla win z północnych Włoch.
To wino pełne energii, ale dobrze wyważone – idealne do posiłku lub lekkiej degustacji.
Jak podawać Maso di Mezzo Teroldego?
Temperatura serwowania: Najlepiej serwować w temperaturze 15–17°C, bez konieczności długiego napowietrzania.
Z czym pić:
✅ Świetnie pasuje do wędlin dojrzewających, pieczonych warzyw, zapiekanek i risotto z grzybami
✅ Idealne do makaronów z sosem mięsnym, gulaszu lub pieczonego kurczaka
✅ Dobrze komponuje się z deską włoskich serów i pieczywem z oliwą
Dla kogo jest to wino?
Dla osób, które chcą odkrywać mniej znane, lokalne odmiany winorośli z Włoch. Dla miłośników win rześkich, wytrawnych, ale o głębokim owocowym profilu. Dla tych, którzy poszukują alternatywy dla popularnych Sangiovese czy Montepulciano i chcą spróbować czegoś autentycznego i regionalnego.
Dlaczego warto sięgnąć po Teroldego Rotaliano?
✅ Wino z lokalnego, autochtonicznego szczepu Teroldego
✅ Doskonała jakość z apelacji DOC Rotaliano
✅ Naturalna świeżość, owocowość i elegancja
✅ Uniwersalne kulinarnie i bardzo pijalne
✅ Świetna relacja jakości do ceny – idealne na co dzień
Ciekawostka o produkcie
Szczep Teroldego występuje niemal wyłącznie w dolinie Campo Rotaliano w Trydencie. Dzięki wyjątkowym warunkom glebowym (alluwialne gleby powulkaniczne) i chłodnemu klimatowi alpejskiemu, powstają tu wina o wyjątkowej czystości owocu i mineralności, które są coraz częściej doceniane także poza granicami Włoch.
