ORIN SWIFT PALERMO 0,75L 15,2%

Orin Swift Palermo 0,75L 15,2% – intensywna opowieść z Kalifornii zapisana w każdej kropli

Kalifornijska interpretacja caberneta z duszą

Orin Swift Palermo to jeden z najbardziej prestiżowych projektów w portfolio Dave’a Phinneya, winiarskiego wizjonera odpowiedzialnego za takie ikony jak The Prisoner czy Machete. Palermo to jego autorska interpretacja caberneta sauvignon – potężnego, eleganckiego i pełnego wina, które nie boi się intensywności. Nawiązując do sycylijskich klimatów i mafijnej symboliki, Palermo intryguje już od samej etykiety, a w kieliszku ukazuje się jako głęboka, ciemna i złożona eksplozja smaków i aromatów.

Kawa, przyprawy i śliwki – zmysłowy portret czerwieni

W aromacie dominują prażona kawa, przyprawy korzenne i dojrzałe śliwki – intensywne, głębokie, ale elegancko ułożone. W smaku pojawiają się przyprawy, śliwki i świeże zioła, z wyraźną taniną i pełną strukturą. Finisz długi, złożony i głęboki – z ciepłem, mineralnością i aksamitnym wykończeniem.

To wino dla poważnych degustatorów, którzy oczekują od trunku historii, struktury i długiego rozwinięcia na podniebieniu.

Jak podawać Orin Swift Palermo?

Temperatura serwowania: Serwuj w temperaturze 16–18°C, po napowietrzeniu przez minimum 45 minut – najlepiej w szerokim kieliszku typu Bordeaux.

Z czym pić:

• ✅ Doskonałe do policzków wołowych, pieczonej jagnięciny, dziczyzny i dań z grilla

• ✅ Znakomite z dojrzałymi serami, twardymi owczymi serami i pieczonymi warzywami z ziołami

• ✅ Idealne do degustacji w skupieniu lub jako prezent dla konesera kalifornijskich czerwieni

Dla kogo jest Palermo?

Dla wymagających miłośników win czerwonych z duszą, którzy cenią caberneta w stylu nowoświatowym, ale ze szlachetnością i głębią. Dla kolekcjonerów win Orin Swift i tych, którzy lubią wina z historią i emocjami. Palermo to doskonały wybór na uroczyste kolacje, wyjątkowe prezenty i degustacje z przyjaciółmi.

Dlaczego warto sięgnąć po Orin Swift Palermo?

• ✅ Flagowy Cabernet Sauvignon od Dave’a Phinneya

• ✅ Gęste, złożone, długowieczne i bardzo intensywne

• ✅ Wyjątkowe połączenie owocu, przypraw, dymu i struktury

• ✅ Limitowana produkcja i niepowtarzalna etykieta

• ✅ Idealne do starzenia – rozwija się z wiekiem

Ciekawostka o produkcie

Choć nazwa Palermo może kojarzyć się z Sycylią, wino to powstaje w Kalifornii, ale zainspirowane zostało legendami i estetyką śródziemnomorskiej tajemniczości i mroku. Jest to cabernet sauvignon klasy premium, którego winogrona pochodzą z najlepszych parceli Napa Valley i Sonoma, a każdy łyk to film noir zamknięty w butelce.