Sherry Osborne Medium 15% 0,75L – harmonijna słodycz i dębowa głębia
Wyjątkowa równowaga między wytrawnością a deserowym ciepłem
Osborne Medium to klasyczne, lekko słodkie sherry typu Medium, będące wyważonym połączeniem win Fino lub Amontillado z dodatkiem słodszych komponentów, takich jak Pedro Ximénez. Dzięki temu powstaje wino, które łączy świeżość i strukturę z aksamitną słodyczą, idealne zarówno jako aperitif, jak i do lekkich deserów czy serów.
To sherry, które doskonale wprowadza w świat win wzmacnianych, będąc kompromisem między Fino a PX – pełne, łagodne, z charakterem.
Aromat – karmel, orzechy, klasyczna nuta sherry
Zapach pełen elegancji i ciepła
W bukiecie wyczuwalne są karmel, lekko tostowane orzechy i charakterystyczny aromat beczkowanego sherry. Pojawiają się także niuanse suszonych owoców i dębu, które świadczą o dojrzewaniu metodą solera w drewnianych beczkach.
Smak – delikatna słodycz, orzechowa głębia
Idealna równowaga między ciałem a świeżością
Na podniebieniu Sherry Osborne Medium jest miękkie, lekko słodkie, z nutą orzechów włoskich, karmelu, toffi i beczkowego drewna. Smak jest bogaty, ale nie przytłaczający – idealny na codzienny kieliszek lub jako towarzysz lekkiego deseru.
Finisz: długi, łagodny, słodkawy, z akcentem przypieczonego drewna i migdałów.
Jak pić Osborne Medium?
Wino o szerokim zastosowaniu kulinarnym
✅ Podawaj lekko schłodzone – 10–12°C, najlepiej w kieliszku do sherry lub białego wina
✅ Sprawdzi się świetnie solo – jako kieliszek relaksu po pracy
✅ Pasuje do: foie gras, wątróbki, pasztetów, sera manchego i twardych serów
✅ Znakomite do ciast z orzechami, tarty migdałowej i słonych karmelowych deserów
✅ Wspaniałe z suszonymi owocami i gorzką czekoladą
Dla kogo jest to wino?
Dla szukających łagodnego wprowadzenia w świat sherry
To idealna propozycja dla osób, które chcą spróbować czegoś klasycznego z Andaluzji, ale nie ekstremalnie wytrawnego ani zbyt słodkiego. Osborne Medium to także doskonały wybór dla osób starszych, miłośników brandy czy bourbonu – dzięki nutom dębu i karmelu.
Dlaczego warto sięgnąć po Osborne Medium?
✅ Sprawdzone, klasyczne sherry z Jerez
✅ Uniwersalne do słonych i słodkich dań
✅ Bogaty aromat i aksamitny smak
✅ Świetna cena jak na jakość i pochodzenie
✅ Dobrze komponuje się z potrawami – nie tylko jako wino deserowe
Ciekawostka o produkcie
Wina typu Medium to jedne z najbardziej wszechstronnych stylów sherry, ponieważ łączą dwa światy: wytrawność i słodycz. W Hiszpanii często pija się je po prostu jako „vino de media tarde” – kieliszek do rozmowy w cieniu drzew. Marka Osborne, założona w 1772 roku, należy do najstarszych domów winiarskich w Hiszpanii i wciąż pozostaje w rękach tej samej rodziny.