UNICUM ZWACK 40% 0,5L – legendarna węgierska nalewka ziołowa o wyjątkowym charakterze
🇭🇺 Tradycja i sekret węgierskiego eliksiru
Unicum Zwack to ikona Węgier i jeden z najbardziej rozpoznawalnych likierów ziołowych na świecie. Jego historia sięga 1790 roku, kiedy to lekarz cesarza Józefa II – József Zwack – stworzył wyjątkowy eliksir zdrowia na bazie ponad 40 ziół i przypraw. Od tamtej pory Unicum pozostaje wierny oryginalnej recepturze, przekazywanej z pokolenia na pokolenie w rodzinie Zwack.
⚖️ Profil smakowy
ABV: 40%
Pojemność: 0.5L
Kraj: Węgry
Aromat: ziołowy, balsamiczny, korzenny
Smak: gorzki, intensywny, pikantny
Finisz: długi, wytrawny, ziołowy
👃 Aromat – głęboka ziołowa harmonia
Aromat Unicum to prawdziwa eksplozja ziół i przypraw: piołun, goździki, anyż, mięta, imbir, jałowiec i goryczka. W tle wyczuwalne są nuty balsamiczne, lekko karmelowe i korzenne, które tworzą złożoną, niemal medyczną kompozycję o urzekającej głębi.
👄 Smak – intensywny i charakterystyczny
Na podniebieniu Unicum prezentuje klasyczny, gorzko-ziołowy profil, z subtelną nutą karmelu i przypraw. Smak jest intensywny, wyrazisty, a jednocześnie harmonijny. To likier, który otwiera się warstwami – od słodyczy po ziołową gorycz, pozostawiając długie, pikantne wrażenie.
🔥 Finisz – długi i ziołowo-wytrawny
Finisz jest wyjątkowo trwały, głęboki i rozgrzewający. Pozostawia przyjemną gorycz i ziołowy posmak, który długo utrzymuje się na podniebieniu – znak autentycznego, rzemieślniczego trunku.
🍸 Jak pić Unicum Zwack
Unicum to trunek niezwykle wszechstronny – można go pić na wiele sposobów:
-
🧊 schłodzony – jako aperitif lub digestif,
-
🔥 na ciepło – z plasterkiem cytryny w zimowe dni,
-
🍹 w koktajlach – w połączeniu z tonikiem, colą lub piwem imbirowym.
Najlepiej smakuje w małych kieliszkach typu shot lub likierówka, gdzie można w pełni docenić jego aromat i głębię.
🏭 Destylarnia Zwack – legenda Budapesztu
Destylarnia Zwack to symbol węgierskiego dziedzictwa. Mieści się w samym sercu Budapesztu, a jej proces produkcji łączy tradycję z nowoczesnością. Zioła są macerowane w alkoholu, a następnie dojrzewają w dębowych beczkach, co nadaje Unicumowi jego unikalną strukturę i bogactwo smaku.
💡 Ciekawostka
Podczas II wojny światowej rodzina Zwack ukryła oryginalną recepturę poza granicami Węgier, by uchronić ją przed utratą. Dopiero po upadku komunizmu wróciła do kraju – dzięki czemu dziś możemy cieszyć się oryginalnym smakiem sprzed ponad dwóch stuleci.
