Château Du Haut Pick Bio Sauternes 0,75L 13,5% – wyśmienite słodkie wino z Sauternes
Château Du Haut Pick Bio Sauternes to wyjątkowe białe wino pochodzące z regionu Sauternes w Bordeaux, słynącego z produkcji win o intensywnie słodkich i aromatycznych profilach. To wino, produkowane w pełni organicznie, charakteryzuje się delikatnym aromatem kwiatowym, miodowym oraz owocowym. Jego miodowy, owocowy smak i długi, słodki finisz sprawiają, że jest to doskonały wybór na deser, specjalne okazje oraz do degustacji.
Dlaczego warto?
-
🍯 Miodowy i owocowy smak – wino wyróżnia się intensywnymi nutami miodu, owoców i kwiatów, które tworzą harmonijną, słodką całość.
-
🌿 Certyfikat BIO – produkcja wina jest całkowicie organiczna, co oznacza, że nie używa się sztucznych nawozów ani pestycydów, co sprawia, że wino jest przyjazne naturze.
-
🍷 Idealne do deserów – doskonałe do słodkich deserów, zwłaszcza tych na bazie owoców, czekolady, serów pleśniowych oraz ciast.
-
🧀 Doskonałe do serów pleśniowych – wino świetnie pasuje do intensywnych serów pleśniowych, takich jak Roquefort, Camembert czy Gorgonzola.
Z czym podawać?
-
Desery owocowe – idealne do tart owocowych, sorbetów czy ciast z owocami.
-
Desery czekoladowe – doskonałe do czekoladowych fondantów, musów czekoladowych, a także czekolady o wysokiej zawartości kakao.
-
Sery pleśniowe – wino wspaniale komponuje się z serami pleśniowymi, takimi jak Roquefort, Stilton czy Gorgonzola.
-
Ciasta i tarty – świetne do ciast owocowych, serników czy tart cytrusowych.
Temperatura serwowania:
Aby wydobyć pełnię miodowego smaku i owocowych aromatów, serwuj wino w temperaturze 8–10°C. Zbyt wysoka temperatura może przytłumić jego delikatność, a zbyt niska ograniczy jego pełnię smaku.
Kieliszek:
Do Château Du Haut Pick Bio Sauternes najlepiej sprawdzi się kieliszek do win słodkich, który umożliwi pełne uwolnienie aromatów miodowych i owocowych.
Ciekawostka:
Sauternes to region słynący z produkcji win deserowych, w których winogrona są atakowane przez tzw. „szlachetną pleśń” (Botrytis cinerea), która intensyfikuje naturalną słodycz owoców. Wino z Sauternes jest jednym z najważniejszych win deserowych na świecie.
