Ironstone Reserva Old Vine Zinfandel 0,75L 15% – potęga kalifornijskich starych krzewów
Wino z serca Kalifornii – Zinfandel z ponad stuletnich krzewów
Ironstone Reserva Old Vine Zinfandel to wyjątkowe czerwone wytrawne wino z Kalifornii, tworzone ze starych krzewów winorośli, które mają nawet ponad 100 lat. Te wiekowe winorośle rosną na ubogich glebach, dając niskie plony, ale o niezwykłym stężeniu smaku i aromatu. Efekt? Wino o niesamowitej intensywności, głębi i długim finiszu – klasyczny kalifornijski Zinfandel w wydaniu premium.
Aromaty przypraw, śliwek i wanilii. Smak czarnej porzeczki i dębu
W nosie dominują aromaty śliwki, przypraw korzennych, wanilii i nut beczkowych. Na podniebieniu wino objawia się potężną strukturą z wyraźnymi nutami czarnej porzeczki, śliwek i czekoladowego dębu. Finisz jest pełny, intensywny i długi, z przyjemnym ciepłem charakterystycznym dla win o wysokiej zawartości alkoholu (15%).
To doskonały wybór na wieczór przy steku, grillu czy desce serów – wino z charakterem i kalifornijską duszą.
Jak serwować Ironstone Old Vine Zinfandel?
Temperatura podania: 16–18°C, warto przelać do karafki na minimum 30 minut.
Z czym pić:
-
✅ Idealne do steków, grillowanych mięs, żeberek BBQ i burgerów
-
✅ Doskonale pasuje do serów dojrzewających, potraw wędzonych i kuchni Tex-Mex
-
✅ Może być serwowane solo jako wino do kontemplacji i relaksu
Dla kogo jest to wino?
Dla miłośników pełnych, intensywnych win z Ameryki, którzy cenią bogaty smak, głębię aromatu i odwagę w wyrazie. Dla fanów Zinfandela szukających wersji z górnej półki, stworzonej z owoców starych winorośli. Doskonałe na prezent, ważne spotkanie, wieczór we dwoje lub kolację ze znajomymi.
Dlaczego warto wybrać Ironstone Reserva?
-
✅ Wino z „old vines” – starodrzewne krzewy dające intensywniejszy smak
-
✅ Dojrzewanie w beczce – głębia, wanilia, tanina
-
✅ Wysoka zawartość alkoholu (15%) przy zrównoważonej strukturze
-
✅ Autentyczny kalifornijski charakter – moc, owoc, przyprawy
-
✅ Doskonałe do potraw z grilla i steków
Ciekawostka o produkcie
Stare krzewy winorośli, znane jako old vines, mają często ponad 50–100 lat i dają mniej owoców, ale o wyjątkowej koncentracji smaku. Wino z takich winorośli, jak Ironstone Zinfandel, jest znacznie głębsze i bardziej złożone niż ze zwykłych upraw. Kalifornia, a szczególnie region Lodi, słynie z takich krzewów i jest światowym liderem w produkcji win ze starych Zinfandeli.