SPRINGBANK 5YO 100 PROOF 57.1% 0,7L – młoda, torfowa potęga ze szkockiego Campbeltown
🏴 Szkocka tradycja z serca Campbeltown
Springbank 5YO 100 Proof to wyjątkowa whisky single malt, która reprezentuje legendarny styl Campbeltown – regionu znanego z mocnych, oleistych i torfowych whisky o głębokim charakterze. Mimo młodego wieku, ten trunek zachwyca intensywnością, głębią aromatu i potężną mocą 57,1%, co czyni go idealnym wyborem dla koneserów poszukujących autentycznego, surowego smaku.
⚖️ Profil smakowy
ABV: 57.1%
Pojemność: 0.7L
Kraj: Szkocja
Aromat: dymny, torfowy, waniliowy
Smak: intensywny, oleisty, słodowy
Finisz: długi, pikantny, rozgrzewający
👃 Aromat – torf, dym i słodycz wanilii
W aromacie Springbank 5YO dominuje torfowy dym, który przenika nuty słodu, wanilii i delikatnego karmelu. W tle wyczuwalne są akcenty pieprzu, skórzanych tonów oraz odrobina soli morskiej, nadająca whisky niepowtarzalny nadbrzeżny charakter.
👄 Smak – moc, głębia i równowaga
Na podniebieniu whisky jest bogata i oleista. Początkowa słodycz słodu i wanilii szybko ustępuje miejsca torfowemu dymowi, przyprawom i nutom zboża. Wysoka zawartość alkoholu 57,1% dodaje jej mocy, ale dzięki perfekcyjnej równowadze nie dominuje – zamiast tego podkreśla naturalną złożoność.
🔥 Finisz – długi, torfowo-pikantny
Finisz jest rozgrzewający, długi i zdecydowany, z wyraźnym dymnym echem i delikatną nutą przypraw korzennych. Pozostawia trwałe wrażenie ciepła i głębi, typowe dla klasycznych whisky Springbank.
🍽️ Z czym najlepiej smakuje Springbank 5YO 100 Proof
Ta whisky została stworzona do powolnej degustacji – najlepiej smakuje solo, ewentualnie z odrobiną wody, która pozwala rozwinąć pełnię aromatów. Doskonale komponuje się z:
-
🧀 serami wędzonymi i dojrzewającymi,
-
🍫 gorzką czekoladą o wysokiej zawartości kakao,
-
🥩 stekiem lub dziczyzną,
-
☕ kawą o mocnym, wytrawnym profilu.
To trunek dla osób, które cenią surową, naturalną ekspresję whisky – bez kompromisów.
🏭 O destylarni Springbank
Springbank to jedna z ostatnich niezależnych, rodzinnych destylarni w Szkocji. Każdy etap produkcji – od słodowania po butelkowanie – odbywa się na miejscu, co czyni ją jedną z najbardziej autentycznych gorzelni na świecie. Springbank 5YO 100 Proof to wyraz ich pasji, precyzji i bezkompromisowego podejścia do jakości.
💡 Ciekawostka
Określenie „100 Proof” pochodzi z brytyjskiego systemu miar oznaczającego moc alkoholu potwierdzoną zapłonem. Dziś odpowiada to 57,1% obj. alkoholu – stężeniu, które uznaje się za idealne do podkreślenia naturalnej struktury i głębi whisky.
